Em sua Pesquisa Agrícola Municipal (PAM) 2025, cujos resultados foram divulgados na última semana, o IBGE levantou que o valor de produção das principais culturas agrícolas do país atingiu R$ 927,2 bilhões no ano passado. Trata-se de um avanço de 18,4% na comparação com 2024.  

O resultado é consequência de uma nova safra cheia de cereais, leguminosas e oleaginosas que em 2025 atingiu 345,4 milhões de toneladas, também na casa dos 18% de acréscimo sobre o período anterior. Em volume foram 53,4 milhões de toneladas a mais colhidos.

O IBGE também atesta aumento da área plantada em 2025, ficando em 101,3 milhões de hectares, 4,1 milhões de hectares a mais do eu em 2024.

Soja e milho foram os carros-chefes desses valores, correspondendo por 88,7% da produção de grãos do ano passado. Essas culturas  também aumentaram em produtividade. Foram colhidas 165,2 milhões de toneladas, de soja, 20,8 milhões a mais, o que equivale a uma safra gaúcha anual.  

Já o milho obteve recorde de 141,2 milhões de toneladas em 2025, alta de 23,1% em relação à safra anterior.

O arroz oficialmente fechou com 12,6 milhões de toneladas em 2025, uma alta de 18,6%. Mas ao contrário da soja e do milho cujos preços foram sendo recuperados ao longo do ano, o cereal teve queda de 12,0% no seu valor de produção em função justamente dos preços depreciados.

"Outro levantamento divulgado na semana passada foi do Conselho ?Internacional de Grãos, que elevou a sua previsão para a safra mundial 2026/27, para 2,42 bilhões de toneladas"

Mas estimativa do IGC é de queda da produção, na casa dos 3%, após três aumentos consecutivos. A projeção é de queda dos volumes na Oceania, na Europa e nas Américas. Em contrapartida, a estimativa é de aumento no Norte da África e no Oriente Médio, o que provavelmente restringirá a demanda por importações.

Números, porém, que podem vir a mudar levando-se em conta a influência de fatores como clima, custo de produção, acesso aos insumos em função das variáveis geopolíticas e claro, a remuneração dos produtos definida pelos mercados.

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A coluna diária de Alex Soares é reproduzida também em áudio para os programas Primeira Hora e Redação Acústica (Rádio Acústica FM), Bom Dia Cidade e Boa Tarde Cidade (Rádio Tchê São Gabriel) e Jornal da Manhã (Tchê Alegrete). Ouça abaixo